Litinový plát G21 pro gril California a Mexico BBQ
Kód: 21416
.png?683dea29)
.png?683dfc95)
Detailní popis produktu
Litinový plát pro California a Mexico BBQ, na kterém šťáva zůstane v mase
Na tenkém roštu vám ze steaku vykape většina šťávy a zelenina propadne do plamene. Litinový plát tohle řeší — souvislá rozpálená plocha drží žár, maso na ní zůstane šťavnaté a ani nakrájená zelenina nebo vajíčka nemají kudy propadnout.
Tento litinový plát G21 je dělaný na plynové grily G21 California BBQ i G21 Mexico BBQ. Jedna polovina je hladká, druhá s vroubky — připravíte na něm steak, pstruha, sýr, párky, vajíčka i celou zeleninovou směs. Další grily a grilovací příslušenství najdete v zahradní sekci.
| Materiál | litina |
|---|---|
| Rozměry (š × v × h) | 43 × 1 × 20,5 cm |
| Povrch | jedna polovina hladká, druhá s vroubky |
| Hmotnost | 4,8 kg |
| Počet kusů v balení | 1 ks |
| Vhodný pro grily | California BBQ a Mexico BBQ |
| Doporučená údržba | očištění drátěným kartáčem + tenká vrstva oleje |
Dvě poloviny, dva způsoby grilování
Tahle deska umí dvě věci najednou. Každá polovina má jiný povrch, takže na jednom plátu zvládnete jemné i hrubé grilování zároveň — a nic vám nepropadne do plamene.
Hladká polovina — zelenina, vajíčka, sýr
Drobně nakrájená zeleninová směs, smažená vajíčka, plátky sýra nebo restované žampiony. Na hladké ploše se nic nepropadne a všechno se propeče rovnoměrně — z grilu si odnesete šťavnatou přílohu, ne vysušené oplatky.
Vroubkovaná polovina — steaky a ryby
Vroubky dělají na mase pravé grilovací pruhy a odvádějí přebytečný tuk. Steak, krkovice nebo pstruh dostanou zlatavou kůrku, ale uvnitř zůstanou měkké a šťavnaté.
Litina, která drží žár a vydrží roky
Litina snáší vysoký žár i poškrábání a teplo drží i pod studeným masem. Při běžné péči vydrží mnoho sezon — vyplatí se hlavně, pokud na grilu griluje celá rodina.
Hladká strana
Zelenina, vajíčka i sýr bez propadnutí
Vroubkovaná strana
Steaky a ryby s pravými pruhy
Šťáva uvnitř
Plát nenechá šťávu vykapat do ohně
California i Mexico
Dělaný na oba grily G21 BBQ
K litinovému plátu se hodí
Snídaně, steak i zeleninová směs — vše na jedné desce
Maso na vroubkované straně: steak, krkovice i pstruh dostanou zlatavou kůrku a pravé pruhy, šťáva zůstane uvnitř a přebytečný tuk steče do vroubků.
Zelenina, vajíčka a sýr na hladké straně: nakrájenou zeleninovou směs, smažená vajíčka, párky nebo plátky sýra připravíte bez obav, že vám propadnou do plamene. Z grilu si odnesete šťavnatou přílohu, ne vysušené oplatky.
Tip z praxe: nechte plát pořádně rozpálit, než na něj cokoliv položíte — litina pak teplo drží a všechno se propéká rovnoměrně. Plát i klasický rošt jdou kombinovat: na jedné straně grilu plát, na druhé rošt. Vybavení najdete v sekci Grily.
Zabalíme tak, aby litina dojela bez oštípnutí
Litinový plát váží 4,8 kg a posíláme ho jako balík. Vybrat si můžete Zásilkovnu nebo PPL na výdejní místo (od 95 Kč) i na adresu (od 99 Kč). Při objednávce nad 5 000 Kč máte dopravu zdarma a platba kartou, Google Pay i Apple Pay je bez příplatku.
Balíme pečlivě — každý balík chráníme bublinkovou fólií a výplní, aby k vám plát dorazil v pořádku a bez poškození. Litina je odolná, ale tvrdé nárazy v přepravě nemá ráda, proto ji nepodceňujeme.
Zboží odesíláme rychle a na vyzkoušení máte 30 dní. Všechny možnosti a ceny najdete na stránce Doprava a platba.
Časté dotazy k litinovému plátu
Na jaké grily plát pasuje?
Plát je dělaný na plynové grily G21 California BBQ a G21 Mexico BBQ. Rozměrem 43 × 20,5 cm sedne do plochy roštu. Další modely najdete v sekci Grily.
K čemu slouží hladká a k čemu vroubkovaná strana?
Hladká polovina je na zeleninu, vajíčka, sýr a drobně nakrájené suroviny, které by jinak propadly do plamene. Vroubkovaná polovina je na steaky, větší kusy zeleniny a ryby — dělá grilovací pruhy a odvádí tuk. Další tipy najdete v sekci Grily.
Jak plát poprvé připravím před grilováním?
Plát omyjte teplou vodou, osušte a natřete tenkou vrstvou oleje. Pak ho nechte na grilu rozpálit — litina se „vypálí" a získá nepřilnavou patinu. Od té chvíle se vám jídlo bude lepit minimálně.
Jak plát čistím, aby nezrezivěl?
Zbytky sundejte ještě za tepla nebo po vychladnutí drátěným kartáčem, opláchněte teplou vodou bez agresivních čističů, osušte a přetřete tenkou vrstvou oleje. Olej litinu chrání před vlhkostí a rzí.
Opravdu zůstane maso šťavnatější než na roštu?
Ano. Na roštu šťáva vykape mezi dráty do ohně, na souvislém plátu zůstane u masa. Vroubky navíc odvedou jen přebytečný tuk. Výsledkem je zlatavá kůrka a měkký, šťavnatý vnitřek. Vybavení na grilování najdete v sekci Grily.
Můžu plát používat na jiném grilu nebo ohništi?
Plát je rozměrově dělaný na California a Mexico BBQ (43 × 20,5 cm). Na jiný gril nebo přenosné ohniště ho použijete, pokud rozměr sedne. Když si nejste jistí, ozvěte se nám a velikost spolu porovnáme.
Zajímá vás další grilování a vybavení na zahradu?
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.